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「抱きしめて笑湖ハイヅカ」にちなんで笑湖(えこ)な生活の日記


by ecohaizuka
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今日は予告通り、ハイヅカ湖畔の森レストラン
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(灰塚歓交map300円 発行:(社)総領福祉会 障害のある方のお給料になります)

「和の食」つけものレストランに行ってきました。
早く皆さんに教えたくて早速UPします!
まずは、つけもののバイキング。
あ~~~おいしかった~~!!_a0159041_13475442.jpg

特別漬物が好きというわけではないのですが、
最後にはおかわりをしてしまいました☆
あ~~~おいしかった~~!!_a0159041_13534152.jpg

あ~~~おいしかった~~!!_a0159041_13531867.jpg

待ってました!!今日のランチ!!
ほんとに「和の食」、家庭料理のようなメニューです。
ところが、普通の、もしくは懐かしい料理なのにどこか新しい!!!
忙しい風和土(ふわっと)さん、毎週どうやってメニューを考えるのかしら?
味付けは薄味で、初めは「薄い?」と思っても
食べ進めばとちょうどよい味つけ。
私が一番気になったのはこちら。切干大根と水菜の中華風サラダ。
あ~~~おいしかった~~!!_a0159041_13591929.jpg

わかめやもやしも入っていてピリ辛でおいしい!!
これはぜひ真似っこをしてみなければ!!!
「おいしいもの食べに連れてってくれんとおいしいものは作れん」
と、料理下手の言い訳にしている私。
でもほんとにおいしいものを食べることがひとつの勉強になります。
あ~~~おいしかった~~!!_a0159041_1443531.jpg

玄米ごはんを食べるのは初めて。固いのかと思っていたら
そんなこともなく、おいしいじゃないですか!!!
なんで今まで誰も教えてくれなかったの???
すってあるゴマ塩やつけものとの相性バッチリ!!!
ゴマ塩は好きじゃないのになんておいしいんでしょう!
あ~玄米ごはんおかわりしたかったですyo!ごちそうさまでした!!
あ~~~おいしかった~~!!_a0159041_1462393.jpg

入口では笑虎がおひなさまに♪
は??で、誰か参加者はおったかって?気になる??
ウフフ。チュートリアルの徳井君みたいなイケメンがね、・・・おっとここまで!!
気になる方、次は参加してね~!!

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# by ecohaizuka | 2010-02-03 14:02 | ハイヅカグルメ
明日のランチはハイヅカ湖畔の森レストランに行ってみたいと思います。
毎週水・木曜日は、「和の食」つけものレストランです。
地元の穀物やとれたて野菜を一物全体いただき、
白砂糖・添加物の入った調味料は使用しないそうです。
玄米と野菜・豆・雑穀・海藻など本来の味を楽しみたいと思います。
★一緒にランチしてくれる人募集★_a0159041_16392874.jpg

このつけものレストランは風和土(ふわっと)さんがされています。

そこで、明日一緒にランチしてくれる人緊急募集です!!
12時湖畔の森集合です♪
できたらコメント、もしくはメールeco-haizuka★nifty.comで「一緒に行くよ~!」とご連絡ください。(★を@に変えてください。
と誘ってみたものの誰も来なかったら一人でも楽しく食事してきます。
お友達がほしい方、一人でランチは寂しい方、暇な方、出会いがほしい方、イケメン男性、誰でも大歓迎です。

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# by ecohaizuka | 2010-02-02 16:42 | ハイヅカグルメ
もうすぐ1歳3か月の息子が昨日から保育園に行くことになりました。
泣きわめいているんじゃないか・・・、熱が出るんじゃないか・・・、
呼び出しの電話がかかってくるんじゃないか・・・、と心配してましたが、
何の心配もいらず、ケロッとしておりました。
迎えに行った時は4人でイスに座ってテーブルを囲み、
絵本の読み聞かせ中でしたが、息子は一人後ろを向き、
別の先生が掃除機をかけているのをじぃーーっと観察。
先生や私が呼んでも全然気がつかないのか振り向きもしません。
家に連れて帰ると、えらく大きな声でよくしゃべりなんだかハイテンション。
子供なりに「こんなことがあった、あんなことがあった」
としゃべりたいことがあるのかな??
一回りも二回りも声がでっかくなったわが子の背中を
目を細めて見つめるママなのでした(--;)

では4時なので迎えに行ってみたいと思います。
今日はどんな成長があるのか。
1ヶ月たった頃には「母さん、ボクもう子供じゃないんだ。」
とか言い出したらどうしましょう!

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# by ecohaizuka | 2010-02-02 12:52 | 子育て

★夢募集中★応募方法★

笑湖アーチスト市の『手作り衆団夢たまご』が、5月4日の笑湖ハイヅカに向けて世界一の夢提灯を作っています!
★夢募集中★応募方法★_a0159041_10364371.jpg

夢提灯とは・・・、
牛乳パックで紙すきをしてA4の紙を作ります。
その紙にあなたの夢を描いていただき、3000枚を貼り合わせ、
電柱くらいの高さの大きな提灯を作るというビッグな夢なのです。
⇒⇒新聞に掲載された記事
私と1歳の息子も参加させていただきましたよ!
★夢募集中★応募方法★_a0159041_10451551.jpg

↑これは私の作品。随時作品がUPされますので、
ご覧になりたい方はこちらへ☆
⇒⇒世界一の夢提灯・夢3000 
私の作品はいつUPされるのでしょうねぇ~ワクワク。

夢は、手紙・絵・写真・書・手形・足形、告白、プロポーズ、お店の宣伝、自分の写真、何でもOK!!参加費は1000円!!
参加したい方はご連絡くださいネ!

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# by ecohaizuka | 2010-02-02 10:43 | 笑湖ハイヅカ
ホームページがやっとあらかた完成しました!!!!!!!!!!!!!!
ぜひご覧ください!!!!!!!
⇒⇒笑湖ハイヅカHP
まだまだ追加・修正しながらですので時々のぞいてみてくださいね!!

ログハウスでは≪クローズアップハイヅカ写真展≫も始まりました。
HP完成!!!!&写真展開催!!!!_a0159041_10523360.jpg

場所:笑湖ハイヅカ事務局 ログハウス
   (広島県三次市三良坂町灰塚37-9 ℡:0824-44-4109)
時間:10時~16時
●●入場無料●●
写真の他に、ハイヅカ周辺のアーチストの作品や、
夢提灯の作品も展示中!
どうぞお気軽にお立ち寄りください。

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# by ecohaizuka | 2010-02-02 09:58 | 笑湖ハイヅカ